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咖啡機:咖啡愛好者的家居必備神器

發布于2016-05-24 09:33:42

  咖啡是采用經過烘焙的咖啡豆制作的飲料,咖啡對于現在的年輕人來說是很受歡迎的,但是現在簡單的咖啡廳已經不能滿足大眾的要求了,許多咖啡愛好人士會選擇自己在家煮咖啡喝,從精心挑選咖啡豆、細致的研磨到最后煮好的芳香四溢的現磨咖啡,簡直讓人感覺無比滿足。
  所以想在家喝上一杯自制現磨咖啡,咖啡機自然是少不了的!目前市面上咖啡機分為半自動咖啡機、全自動咖啡機、滴漏式咖啡機以及高壓蒸汽咖啡機四種,為了避免咖啡愛好新手盲目購買,下面就簡單介紹下這四種咖啡機的區別吧!
  1.半自動咖啡機:半自動咖啡機在意大利非常流行,這類咖啡機的結構往往比較簡單,工作可靠,維護保養起來也比較容易,按照正確的使用方法便可以制作出高品質的意大利咖啡。但初學者使用這種款型可能會比較困難,操作者需要經過培訓才能用這種機器作出高質量的咖啡。
  2.全自動咖啡機:全自動咖啡機實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等過程的自動控制,并且往往設有完善的保護系統,使用起來十分方便,只需輕輕一按就可得到咖啡。但這種咖啡機的結構比較復雜,在使用中需要良好保養。全自動咖啡機方便快捷、效率也高,非常適合辦公室和家庭中使用。
  3.滴漏式咖啡機:滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。這類機器用起來簡單高效可靠,適合大眾使用。滴漏式咖啡機的經典樣式是上面為V型漏斗,下面是可拿取的咖啡壺,另外還包含有一個漏斗,可用來墊放濾紙和咖啡粉,如果選擇使用滴漏式咖啡機,記得要同步購買濾紙。
  4.高壓蒸汽咖啡機:高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。沖泡咖啡時水的壓力非常高,可以快速將咖啡精華萃取出來。使用這類咖啡機煮出來的咖啡一般比較香濃,而且會有一層油脂沫。


——本文來自網易新聞網《想喝好咖啡 必先利其器》

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